" Za oknem lato w pełni. Ziemia ,ludzie, zwierzęta z utęsknieniem patrzą w niebo czekając na deszcz.
Przy takiej pogodzie przyjemnie jest orzeźwić się soczystymi owocami, stąd pomysł na połączenie melona, arbuza i ananasa. Te soczyste, owoce na pewno choć na chwilę przyniosą ulgę naszemu ciału, a poza tym są takieee pyszne."
Do przygotowania tego deseru potrzebujemy:
- melona
- ananasa
- arbuza
- sorbet marakuja (bądź inny jaki chcecie)
- starta skórka z limonki
Melona obieramy ze skórki, oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy na cienkie plastry (najlepiej użyć krajalnicy).
Arbuza miksujemy (oczywiście bez skóry), i przecedzamy przez gęste sito. Sok zatrzymujemy.
Ananasa obieramy i kroimy w małą kostkę.
Na talerzu układamy plastry melona, kawałki ananasa i kulkę sorbetu. Sok z arbuza przy użyciu blendera spieniamy aby uzyskać gęstą pianę. Tak uzyskaną pianą oraz startą skórką z limonki dekorujemy nasz deser.
Jeżeli ktoś nie lubi któregoś z owoców można użyć innego. Wszystko zależy od naszych upodobań i wyobraźni.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz